مررررحبااااااااااا ياحلوييين

[lonely]

اليوم جبتلكم معلومه مهمه عن الخبز بجد لازم تعرفوها

في ايام الشتاء يحلولنا تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية
لأنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز
خروج هيدروكربونات أروماتيه عديدة الحلقات
polycyclic aromatic hydrocaarbons
ضاره بالصحة ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ...
ثم تدخل هذه المركبات الكيميائية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم
وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز


وعوضاً عن ذلك
يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الأجهزة


أما أفضلها
فهو تسخين الخبز
على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجه الغليان
فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه

وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيميائية
التي تعلق به عند تسخينه
بواسطة شعلة الغــــــاز

مع انو انا من محبين تسخين الخبز على النار
لكم مني جزييييييل الشكر يارب تفيدكم المعلومه

[ازميرالدا]

اما يجني سرطاان من ورى الخبز في الشتا
هاد الي عمري ما تخيلتوووو
بعدين في الذ واطيب من الخبز في الشتا علىالصوبه والنار وهو متحص بشهي
مشكورة لونلي على المعلومه الغريبه
ويسلمو اديكي بس ما بعرف اذا بيجي الشتا الجاي وابطل اكل خبز عن النار
مااتوقع؟؟؟
طيب مش الخبز بنخبز على النار ؟؟؟؟
ولا نار الخبز تختلف عن النار الي بنولعها في الصووبه والفحم.؟؟؟

[reem]

يسلموووووووووووووووو حبيبت البي الموضوع روعه
بصراحه انا سمعت الطريقه هي بتسس سرطان
مش عارفه صح ولا لاء وربي موضوعك حلو يسلمو خيتو

[صقر كريشان]

تسلمـــــــــــــــــــــــــــــــ ريموووو على الموضوع الحلو زيك ـــــــــــــــــــــــــي

[nasameeen]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



ميرسى لونلى على المعلومة الجميلة

كمان وجه العلماء في مجلس السرطان الأسترالي, تحذيرا خاصا لعشّاق الخبز الأبيض ومنتجاته, بعد أن تبين أن هذه

المواد النشوية تزيد خطر الإصابة بسكري . يعنى بصراحة كل حاجة الان بقت مضرة بالصحة

ميرسى على النصيحة والمعلومة بس الصراحة مش اقدر مش اكل خبز محمص

طيب ايه رايك لوعملنا الخبز وحمصناه بالطريقة دى

بصى يا عسوله احضري قطعة من الخبز وضعيها على طاولة العمل وبالسكين قطعيها

قطع طولية ثم اعكسي اتجاه التقطيع وقطعيها بشكل عرضي

فيكون شكلها هو شكل المربعات

ضعيها في طبق خاص بالفرن أو بالميكرويف وحمصيها

بعد إنتهاء عملية التحميص سيكون شكلها كما في الصورة



وبعد كده يمكنك استعمال الخبز المحمص مع الشوربة أو سلطة او شوربه صوص طماطم

أو في أي شيء آخر تحبينه وبالهنا والشفا

كمان انا جبت ليكم اله تصنيع خبز محمص حلوة قوى وصحية



آلة صنع الخبز المحمص هذه ليس بالعادية فهي تقوم برسم وجه الفأر ميكي

على الخبز , كما يمكنك الاستماع الى أغنية ميكي في كل مرة يتم فيها تحضير الخبز.

فتحات تحضير الخبر من الحجم الكبير لتسع اى نوع من أنواع الخبز كما يمكنك

التحكم في درجة التحميص كهربائيا



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

«N°•.¸.•°°•.¸Nasameeen¸.•°°•.¸.•°N»