على الرغم من تحذير العلماء من الاضرار التي قد تنتج عن تناول الفلفل الاحمر
الا ان علماء تايوانيين يؤكدون ان الابحاث التي اجروها على الفلفل الاحمر الحار أظهرت ان فيه ماده كيمائية يمكن ان
تخفض نمو الخلايا الدهنيه في الجسم. وافادت التحاليل التي اجراها العالم غو-تشن ين وزملاؤه من جامعة تشنغ هسنغ
الوطنية في ناييشونغ بتايوان بأن الماده الكيمائية الموجوده في الفلفل الاحمر الحار Capsaicin ، التي تعطيه المذاق الحار
وتميزه عن غيره من التوابل، لها علاقة بخفض نمو الانسجة الدهنيه والدهون بشكل عام في الدم. واكد غو-تشن ين أن
الابحاث ركزت في الماضي على ايجاد طريقة امنع الخلايا الدهنية غير الناضجة من النمو بالكامل..
الفلفل الاحمر يقلل نمو الخلايا الدهنيه
العرض العادي
