السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
____________________________
اليوم جايبه الكم اعزائي قراء منتدى عرب توب وصفة كيكة اسمها البسطا فلورا تعالو مع بعض انشوف المقادير وطريقة التحضير .
المقادير
المكونات : 4 بيضات 3 ملاعقكبيرة سمنة 6ملاعق سكر بودرة كيس بيكنج بودر كيس فانيليا 3:4 كوب دقيق حسب العجين لتجميل الوجة علبة مربى مشمش
الطريقة :
1-:يدعك السمن جيدا ثم يضاف السكر و يقلب جيدا حتى يصير كالقشدة
2:يكسر البيض و يرب قليلا و تضاف الية الفانيليا و يضاف الى الخليط
3:يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر تدريجيا الى الخليط مع التقليب المستمر حتى ينتهى مقدار البيض و تتكون عجينة متماسكة تفرد العجينة
4: تدهن صنية بالسمن دهنا جيدا و توضع العجينة بحيث تغطى قاع الصنية تماما مع الاحتفاظ بقظعة من العجين للتجميل او لا حسب رغبتك
5: توضع المربى فوق العجينة ثم تزج فى الفرن حوالى ثلث ساعة مع الهناء و الشفاء
وصحتين وعافيه على قلوبكم