أحلي كفتة لحم بشرائح البطاطس لذيذة .. سهل الأمراء

[سهل]

المقادير :


لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس


ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون


الصلصة :


طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم



الطريقة :


نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


وتخلط جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير


ثم بعد خلطها جيدا تكو ر حسب ا لحجم ا لمطلوب وترص في صينيه مثل ا للي في ا لصو ر ه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك


لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
وبا لهنا ء و ا لعا فيه على قلوبكم

[reem]

شرح ممتاز مرفق بصور احسنت الاختيار سهل شكرا لك

[nasameeen]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ,,


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]




شكرا لك اخى الفاضل للطريقة الحلوة وطبق هايل قوى,,

سلمت يداك .. أتمنى تشاركنا بمسابقة مطبخ عرب توب الأسبوعية

شكلك شاطر بالطبيخ ,, شكرا لك

تحياتى واحترامي لك ,,



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]