المسابقة الأسبوعية لمطبخ عرب توب

[nasameeen]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ,,



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



ما شاء الله عليكم طلعتم كلكم شاطربن بالطبيخ ,, ما شاء الله

أشكر أختى الفاضلة ريم على مشاركتها الجميلة ,,

ما شاء الله عليكى ريموووو طباخة شاطرة ,,



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



وأشكر أخى الفاضل ماجد على المشاركة الحلوة ,,

طلعت أشطر من البنات يا ماجد فى الطبيخ وأنت طبخت لنا

-كسكسي بالخضروات المختلفة.
-كسكسي بالبصلة ( طبيخ بشرائح البصل والحمص واللحم)
-كسكسي بالحوت (بالسمك)

والصراحة صنف هايل جدا اللى أنت عملته وتشكر عليه بس أنا طلبت طريقة

عمل المسقعة باللحمه المفرومة ,,

على العموم شكرا على المشاركة الجميلة ,,



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



شكرا أختى الغالية أميرة لمشاركتك العسل ,,

وأشكر كثيرا على التعريف عن طبق المسقعة وفعلا تختلف أسماء ووصفات المسقعة

من بلد لآخر عشان كده أنا طلبت طريقة عمل المسقعة عشان كل واحد وواحدة

تطبخها بطريقه مختلفة عن التانيه على حسب كل بلد ,, دى كانت الفكرة ,,

وطبعا أن شاء الله فى أفكار تانيه كتير عن أطباق كتير وكل مسابقة هنعملها هتكون

مختلفة عن اللى قبلها ,, دى مسابقة بسيطة وما شاء الله كلكم شاطرين ..

ولكن ننتظر المزيد من المشاركات ودخوا باقى الأعضاء والمشرفين والجميع المطبخ

والكل يطبخ ونشوف شطارتكم

ومده المسابقة أسبوع من تاريخ بدأ المسابقة ,,

وبالتوفيق للجميع ,,

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

[ramy]

اختى الغاليه ناسمين

انا اعمل ايه دلوقتى الأول شكرا لكى على المسابقه

كله بيعمل ومافى اى حد بياكل تسمحولى اتذوق واقول لكم رأيى

عموما تسلمو لى وأنا استاذ على فكره فى المطبخ

بعمل بيض مسلوووووووق يلوح استاذ كمان فى الأمليت

مليش حل ولو فيه مسابقه عن البيض المسلوق ممكن اشارككم


الطريقه سهله وبسيطه لو بتحبو تعرفو ردووو وأنا فى الخدمه

تحياتى للجميع

[ماجد]

نصف كيلو من اللحم المفروم
نصف كيلو من الباذنجان الرومي
ربع كيلو من الطماطم
ملح
فلفل اسود
2بصلة
زيت


الطريقة:

يحمر البصل حتي يصفر لونة ثم يضاف اليه اللحم المفروم و الملح والفلفل
ويترك على نار هادئه لمدة 4 دقائق
ثم يحمر الباذنجان و ينشل علي ورق المطبخ ليصفي منه الزيت ويرص نصف مقدار الباذنجان في صينية ثم توضع اللحم المعصج ثم باقي مقدار الباذنجان ثم يصب عليه الطماطم المصفاه و المتبله بالملح و الفلفل و توضع في الفرن حتي النضج

[ramy]

ايه ياماجد أنت شغال طباخ بعد الظهر

انا كنت فاكرك ميح طلعت طباخ ماهر

شكرا لك على الوصفه الجميله والشرح البسيط

[nasameeen]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ramy

اختى الغاليه ناسمين

انا اعمل ايه دلوقتى الأول شكرا لكى على المسابقه

كله بيعمل ومافى اى حد بياكل تسمحولى اتذوق واقول لكم رأيى

عموما تسلمو لى وأنا استاذ على فكره فى المطبخ

بعمل بيض مسلوووووووق يلوح استاذ كمان فى الأمليت

مليش حل ولو فيه مسابقه عن البيض المسلوق ممكن اشارككم


الطريقه سهله وبسيطه لو بتحبو تعرفو ردووو وأنا فى الخدمه

تحياتى للجميع

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ,,


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



أهلا وسهلا أخى الفاضل منور مطبخ عرب توب وطبعا أكيد بعد انتهاء المسابقة

هتتذوق جميع الأطباق المختلفة من المسقعة وتقولنا رايك وتقولنا مين الفائز بالمسابقة

وكان يسعدنى انك تشاركنا المسابقة عن طبق المسقعة باللحمه المفرومة

المهم شكرا لمشاركتك ومرورك العطر ,,

وان شاء الله لما نعمل مسابقة عن سلق البيض والبيض الاومليت يسعدنا مشاركتك

شكرا لك وسعدنا بمرورك ومشاركتك ويلا عشان تقولنا هتعطى صوتك لمين للمتسابقين ..؟؟

تحياتى واحترامى لك ,,

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]